『パパ太郎専用』です。 ⭐こちらの希少種赤紫菊芋は花びらの数が少なく先端がシャープに尖っているのが特徴で，ほかのフランス菊芋の原種と思しきグレードの高い菊芋です。 生の状態で赤紫菊芋は他のフランス菊芋より硬くて密度が高く栄養分をギュッと凝縮。 赤紫菊芋は小ぶりで，また土中広く深いところにまであるので掘り出しが大変，かつ収穫量が少なく生産性が上がりません。 このようなことから，収穫と加工が容易でないために市場には流通しなかったと考えられます。 ⭐パウダーは菊芋の塊茎だけを使った純度100%，着色料・香料・添加物・保存料などは一切加えていません。 ⭐菊芋専用畑は標高300mほどのところに在り，菊芋畑から上方また近隣などにも民家や建物・産廃処理施設などもありません。 また，この町は地理的に冷涼で昼夜の寒暖差があるためお茶の産地としても有名で，ほかの農産物特産品も栽培されています。 菊芋はこの地方独特の気候と，粘土質土壌の畑で育つことにより良品質の菊芋ができます。 最低でも３年サイクルで栽培，休耕中も農薬・化学肥料は不使用です。 ※菊芋は生での場合も同じですが，菊芋使用時に油もの(同 汁もの)を１食でたくさん食べたり，菊芋の量が多かったりすると，体質によってはごく稀にお腹が緩くなることもあります。 必ず回復するまでは油ものを控え，菊芋も食べないようにしてください。 油もの過多のお食事では量を減らしたり，使用を控えるようにしてください。 体質体調に合わせて摂取，不調になったときは摂り過ぎのサインです。 ※対処法として不溶性食物繊維を多く含むものも食べるようにし，緩くなった時は下痢止めで早く回復します。 ※ 便秘気味の方には起こりにくいようです。 ⭐キク科食物・イヌリンアレルギーの方や，菊芋にはカリウムが多く含まれていて，カリウムは体内の塩分排出作用もありますので熱中症対策は塩分補給に注意してください。 ⭐赤紫菊芋パウダー３００gはお買いあわせの対象外商品となります。 ３００g 　３,２００円 ３００g２個 ６,１００円 ※紫菊芋価格は別に設定しています。